Brood en Gebak

Al ons brood en gebak is van biologische graan. Door de boer verbouwd zoals de natuur het op zijn best kan. Zonder gifstoffen en kunstmest, volledig natuurlijk. Ook bij het bakken in de bakkerij worden geen kunstmatige hulpstoffen gebruikt.

We hebben gist- en zuurdesembrood op basis van tarwe, rogge, haver of spelt. Op onze roombotercroissants na zijn al onze broden melkvrij.

Onze bakkers

Ons brood wordt gebakken door bakkerij Verbeek uit Brummen, Schomaker uit Duitsland, het Zonnelied uit Zeewolde en Bakker Arend  uit Nijmegen.

Het gebak dat wij verkopen komt van bakkerij Verbeek en Paul Koekie.